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Nettoyez le Pochoir : Assurez-vous que le pochoir est propre et sec avant chaque utilisation pour éviter les bavures
Congelez systématiquement l'insert avant montage pour faciliter sa manipulation et garantir un placement précis au centre de la cavité
Lors d'une démonstration pâtissière au Japon
colorants : E102
Facilité d'Utilisation et d'Entretien : Le silicone non adhésif facilite le démoulage
Spray Pro Réfrigérant - 400 ml Matériel Cake Design Nettoyez le Pochoir : Assurez-vousSpray Rfrigrant Pro 400ml : Pour usage professionnel uniquement. Grce ce spray facile utiliser vaporisez une distance de 25 30 cm les lments en chocolat que vous souhaitez. Ce spray de refroidissement sera d'une aide prcieuse dans le traitement du chocolat. Vous pouvez l'appliquer l'extrieur d'un moule en polycarbonate, aprs avoir vers le chocolat l'intrieur, il abaisse instantanment la temprature du moule, acclrant les temps de refroidissement, la
