VINO ROSSO SARDEGNA "RENOSU" - DETTORI VALTELLINA SUPERIORE in cui la componente fresca

in cui la componente fresca si bilancia con una trama tannica elegante

I tannini sono fini e ben integrati

Al naso si percepiscono profumi di ciliegia matura

Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate in vasche di acciaio inox dove avviene la fermentazione alcolica e una macerazione di circa 10 giorni

ovvero non viene in alcun modo aggiunto degli zuccheri al fine di mantenere il sapore originario ed esaltare le caratteristiche del prodotto

VINO ROSSO SARDEGNA "RENOSU" - DETTORI VALTELLINA SUPERIORE in cui la componente frescaNOTE SENSORIALI: Renosu Rosso un Vino da Tavola Rosso prodotto dalle Tenute Dettori di Sennori: un rosso quotidiano, semplice e diretto, il cui intento, come per il suo corrispettivo in bianco, quello di offrire a chi lo beve lesperienza dei vini genuini di una volta, dal carattere agreste, prodotti dal vignaiolo per essere consumati sul luogo. In sardo renosu vuol dire sabbioso. CURIOSIT: Renosu Rosso viene prodotto esclusivamente da uve a bacca