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con macerazione per 8-10 giorni Affinamento: Affinamento di 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio Filosofia Produttiva:
un piccolo comune dell'Etna i cui terreni sono in grado di far esprimere al meglio i vitigni a bacca bianca ed in particolare il carricante
ma in maggiore età diventano davvero dei fuoriclasse
e il calice lo conferma: ancora austero è il suo tannino che non pare aver intenzione di cedere la scena
Infusione e macerazione a freddo in alcool delle botaniche
Berto Bitter Liquore Amaro Distilleria Quaglia Pomodolce con macerazione per 8-10 giorniCaratteristiche Regione: Piemonte Tipologia: Bitter Ingredienti: Infuso di erbe, spezie e agrumi Colore: Rosso intenso e profondo Profumo: Note intense e aromatiche di buccia d'arancia, spezie dolci e sfumature amaricanti di erbe officinali Gusto: Secco, intenso, vellutato e di lunga persistenza, con aromi amaricanti e agrumati Gradazione: 25% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 100 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Si tratta di un Bitter
