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raccolte nella prima decade di ottobre tramite selezione manuale
con un bouquet ampio e complesso
si apre al naso con sentori minerali e di lievito che persistono anche al momento gustativo
La loro pratica vinicola
dall’aspetto schiumoso e giallastro
SARDEGNA Vikevike – Granazza 0,75L umbria igt raccolte nella prima decade diDenominazione d'origine: Barbagia IGT Colore: bianco Tipologia: fermo Uvaggio: Granaccia bianca Gradazione Alcolica: 12,5% Localit dimbottigliamento: Mamoiada (NU) ITALIA Descrizione: Giallo paglierino al calice, al naso intenso, con importanti sentori salmastri e note agrumate ; in bocca vivace, energico, dalla beva godibilissima, con una spiccata acidit che si equilibra perfettamente allaltrettanto decisa e amabile sapidit. Si abbina a tutti i primi
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