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Giallo paglierino carico
accompagnati da leggere sfumature speziate e saline che ne arricchiscono la complessità
in un territorio collinare caratterizzato da suoli calcareo-argillosi e da una viticoltura artigianale attenta all’identità delle varietà coltivate
Al naso esprime profumi intensi
che conta viti di barbera di circa quindici anni d’età
ALSACE PINOT GRIS SEC BIO 2023 - DOMAINE ANSEN LANGUEDOC Giallo paglierino caricoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso giallo paglierino dai riflessi dorati. Al naso esprime aromi ampi e invitanti: pera matura, mela golden, fiori bianchi e delicate note di miele chiaro, seguiti da sfumature di spezia dolce e un accenno fum tipico del vitigno in purezza. In bocca armonioso e avvolgente, con una struttura piena ma perfettamente bilanciata da una freschezza sapida che allunga il sorso. La chiusura pulita, elegante,
