KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 DCC-0702 premiata porti a casa un’esperienza di

porti a casa un’esperienza di grigliata unica

Lunghezza lama 18 cm

con rete fine con maglia fitta di 0

Non stiamo parlando di un semplice frullatore

permette l’estrazione a freddo di frutta e verdura tenera o cotta

KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 DCC-0702 premiata porti a casa un’esperienza diIl KAI Shun Kagerou DCC 0702 un santoku da 18 cm della serie Kagerou, realizzato a mano in Giappone con lama in acciaio VG10 VG2 damascato 71 strati e durezza 61 HRC. Vincitore del Red Dot Award 2025. Caratteristiche principali Lama in acciaio VG10 VG2 con 71 strati di damasco, durezza 61 (1) HRC Lunghezza lama 180 mm Lunghezza manico 125 mm Giunzione in rame tra filo e parte superiore Manico in Pakkawood grigio nero, resistente all'umidit Peso: 217 g