Chiaretto "Poggio del canto" acidulo con retrogusto delicato di

acidulo con retrogusto delicato di banana matura

zuppette di crostacei

Servizio: Va servito freddo a 8°C – 9°C in bicchieri a forma di tulipano per godere

disponibile dalle 11:00 alle 18:00

Forma di allevamento: cordone speronato con poche gemme

Chiaretto "Poggio del canto" acidulo con retrogusto delicato diCollocazione geografica dei vigneti: A Calvagese Riviera, nelle terre della Valtenesi che fanno da corona alle azzurre acque del Lago. Uve da cui e prodotto e lavorazione: Groppello 60%, Marzemino 30% e Barbera 10%. Questa miscellanea di uve rosse matura in terreni morenici, aridi e sassosi, in assenza di irrigazione, diviene un vino rosato per il suo singolare metodo di lavorazione. Le uve, attentamente selezionate, e con grado zuccherino elevato,