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Tagliere vegetariano Formaggio fresco a scelta Formaggio Grana Calabrese Fave o Piselli o verdure di stagione Melanzane grigliate e Zucchine grigliate 1 Ciotolino Miele 1 Ciotolino di olive nere infornate 1 Ciotolino di Olive Mbite' 1 Ciotolino di Funghi misti con Porcini 1 Ciotolino di mandorle locali Tostate Pane O crostini di pinsa frisella
alle pendici dell'altopiano della Sila
Per il suo alto contenuto di proteine
Ottima espressione spumantizzata del re del Cirò: il gaglioppo
Mantonico della Locride è il più antico dei vitigni autoctoni della Calabria
Vino Rosato IGT Stincuso Di Feudo Gagliardi BIO NOVITA Tagliere vegetariano Formaggio fresco aRosato IGT Stincuso Di Feudo Gagliardi Biologico Tipologia: vino rosato fermo Denominazione: Locride rosato IGT Provenienza: Caulonia (RC) Produttore: Feudo Gagliardi Vitigni: gaglioppo 100% (coltivato in azienda) Formato: 75 cl. Alcool: 13,5% Annata: 2021 certificata bio Consumo ideale: entro la fine del 2024 Vinificazione: in serbatoi di acciaio termocondizionati Affinamento: 6 mesi in acciaio, poi minimo 2 mesi di bottiglia prima della
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