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Alla bocca si presenta una massa potente ed equilibrata
Adatto anche con piatti a base di tartufo
Sottosuolo: calcareo marnoso è sabbioso
giornalieri e délestage a metà periodo (vinificazione in vasche di cemento)
di buon corpo tra durezze e morbidezza
Barolo DOCG - 2017 - Magnum 1,5L MEGA_BRICCO SAN PIETRO Alla bocca si presenta unaComune: Barolo Annata: 2017 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 20. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 48 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato limpido Odore: fruttato, balsamico Sapore: intenso, tannino setoso Abbinamenti: salumi, pasta all'uovo Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo vivente assemblato da Vigne differenti che sono
