Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL Nebbiolo Profumo e sapore maturo con

Profumo e sapore maturo con note di frutti scuri

con finale lungo e leggermente agrumato

finale persistente e raffinato

Affinamento: 16–18 mesi in barrique di rovere francese nuove e di secondo passaggio

Vinificazione e affinamento:  Fermentazione e macerazione a contatto con le bucce per 8-10 giorni in vasche d’acciaio

Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL Nebbiolo Profumo e sapore maturo conVinificazione: Fermentazione dei mosti in piccole botti di rovere bianco. Solo le migliori cuve dellannata vengono selezionate per questa Riserva. Uve: Chardonnay, Pinot Nero Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente. Profumo: bouquet molto complesso con note di agrumi maturi, pesca bianca, crosta di pane, sfumature minerali ed eleganti sentori boiss. Sapore: Strutturato, cremoso e profondo, con grande