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*Per garantire la migliore qualità che ci identifica tutti i materiali usati sono certificati per il contatto alimentare e prodotti in Italia
rifilare e pulire le ossa dalla carne
I coltelli della ditta Coltellerie Fraraccio professionale sono ideali in cucina e nella lavorazione delle carni
Le guancette riportano una veduta immaginaria e raffigurano in chiave minimalista le caratteristiche architettoniche e i colori di dieci città italiane
Facile da pulire: è sufficiente sciacquare la grattugia sotto l’acqua corrente / lavabile in lavastoviglie
KAI Shun Classic Coltello da Pane Dentato 20 cm – VG MAX 32 Strati DM-0724N made in denmark *Per garantire la migliore qualitàIl KAI Shun Classic DM 0724N il coltello da pane dentato da 20 cm in acciaio VG MAX: taglia baguette, pane rustico e dolci con precisione, senza schiacciare la mollica. Caratteristiche principali Lama dentata in acciaio VG MAX con durezza 61 (1) HRC 32 strati di acciaio damasco inossidabile Lunghezza lama 20 cm Manico in Pakkawood, lunghezza 12,2 cm Produzione artigianale in Giappone Specifiche tecniche Tipo Coltello da pane dentato Serie Shun Classic
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