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scorza di limone e calamo aromatico
rinomato opificio caratterizzato dal rispetto per la tradizione artigianale siciliana
zucchero e tintura di genepy maschio
Prodotto attraverso un’infusione multipla in alcool puro della polpa
125 bottiglie numerate di Vaca Mora Riserva
Casa Belfi Rosso Anfora Bio* - Casa Belfi Whisky Single Malt scorza di limone e calamoCasa Belfi Rosso Anfora Descrizione Vinificazione: l'uva viene diraspata e messa in serbatoi dove inizia a fermentare con lieviti indigeni. Maturazione: l'uva viene diraspata e messa in serbatoi dove inizia a fermentare con lieviti indigeni. Dopo aver effettuato almeno 30 giorni di macerazione si procede con la pressatura e il mosto termina la fermentazione parte in acciaio inox e parte in anfora. Il vino rimane sempre in serbatoi colmi, senza subire
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