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culminando in un finale sapido e persistente
Beaux Regards
si trasferì dalla Valle di Sole (Vermiglio) alla Piana Rotaliana (Mezzocorona)
La famiglia Malot adotta pratiche di coltivazione sostenibili
rara da trovare nel panorama champagne
Champagne Laculle Frères - Bourdon Chardonnay Brut Nature Formato/Annata:0.75 l – 2019 culminando in un finale sapidoIl monovarietale Chardonnay del millesimo 2019 e dalla parcella Bourdon, su terreni argillosi calcarei del Portlandiano nel village di Chervey. Fermentazione alcolica e malolattica in legno con affinamento sur lie fino a luglio 2020. Lucente Champagne, gourmand, su tocchi di frutta, la prugna mirabelle, poi la vaniglia, il pepe bianco, gli agrumi gialli, i fiori di camelia e il pane fresco. Con il pesce bianco, ma anche con laragosta, con un rombo al
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