LESSONA DOC RISERVA "VIGNA COVA" 2018 - SPERINO PAYS D'OC e conferiscono struttura senza appesantire

e conferiscono struttura senza appesantire la beva

provengono da una vasta selezione di parcelle distribuite in tutta la Champagne

L’affinamento è particolarmente lungo: almeno 30 mesi

Questa zona

seguiti da leggere sfumature floreali

LESSONA DOC RISERVA "VIGNA COVA" 2018 - SPERINO PAYS D'OC e conferiscono struttura senza appesantireNOTE SENSORIALI: Il Vigna Cov si presenta con un rosso rubino profondo, elegante e potente. Al naso offre un bouquet complesso di ciliegie mature, mora succosa, viole piccanti, arricchito da sottili note di tabacco, cedro e sfumature balsamiche. Al palato emerge equilibrato, con frutta di bacche scure che si intreccia a tannini setosi e a unacidit discreta, conferendo struttura e freschezza. Il finale persistente, con note speziate e un accenno di