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12 mesi in acciaio
Colore: rosso granato con riflessi rubini
mentre il corpo si presenta profondo
L’uva appena vendemmiata viene pigiadiraspata e messa a fermentare in vasi vinari in acciaio inox termocondizionati
Nonostante il Barolo di Serralunga sia sempre stato descritto come austero
Barolo DOCG Castelletto - 2016 - Magnum 1,5L MEGA_LA SERRA 12 mesi in acciaioBarolo DOCG Castelletto Comune: Monforte dAlba Annata: 2016 Sottosuolo: Arenaria di Diano composta da sabbia, limo e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: botti grandi di legno per 30 mesi. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia per altri 8 10 mesi Colore: rosso rubino vivo e brillante, intenso con lievi riflessi aranciati Odore: netto, ampio con note delicate di viola,
