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Lunghezza lama: 20 cm
un coltello multiuso DM701 lama da 10 cm e un coltello da cuoco DM706 con lama da 20 cm
La funzione di promemoria dell’app gratuita ti farà sapere quando è ora di consumare i cibi conservati
coltelli con lame di dimensioni standard
Tendini e grasso possono anche essere rimossi facilmente
KAI Shun Classic Santoku 18 cm – Coltello Damascato 32 Strati DM-0702 COTTURA Lunghezza lama: 20 cmIl KAI Shun Classic Santoku DM 0702 il coltello da cucina giapponese per eccellenza, nato dall'arte dei fabbri di spade samurai adattata alle lame moderne. Caratteristiche principali Lama in acciaio VG 10 con durezza 61 (1) HRC 32 strati di acciaio damasco inossidabile Lunghezza lama 18 cm, molatura doppia faccia Manico in Pakkawood nero Peso: 206 g Produzione artigianale Specifiche tecniche Tipo Santoku Serie Shun Classic Codice DM 0702 Lunghezza
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