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terra bagnata
con tannini che si sono fusi perfettamente con la struttura
profumato e solare
Un Barbaresco classico che unisce eleganza
è un rosso che rifugge la concentrazione eccessiva per cercare la finezza
Sumié Carema DOC 2022 MURAGLIA Carema terra bagnataIl "Sumi" l'anima di pietra di Carema, firmata dalla cantina Muraje ("Muretti" in dialetto). Un Nebbiolo di montagna estremo ed emozionante, figlio di una viticoltura eroica su terrazzamenti millenari. Il nome omaggia la trave portante della pergola caremese, simbolo di sostegno e tradizione. Vinificato con lunghe macerazioni sulle bucce (fino a 3 mesi) e affinato in legni esausti e cemento, si presenta con un colore rubino scarico e luminoso. Al naso
