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Taglio di carne con osso ricavato dalla costata 5 coste
5kg ideale per 4/5 persone
Si presentano come striscioline lunghe all’incirca 4 cm e larghe 1 cm
La Natural Beef è una carne ottenuta da allevamenti selezionati
L'ARISTA DI SUINO
Asado de tira (Punta di manzo) di Pezzata Rossa Italiana 1kg ribeye Taglio di carne con ossoASADO DE TIRA DI MANZA PEZZATA ROSSA ITALIANA L'Asado de tira, in italiano "punta di manzo", consiste in una striscia di carne e osso ricavata dalle prime 4 costole del bovino adulto. Potremmo definirla come una costina di manzo, proveniente dal quarto inferiore, che viene tagliata in modo perpendicolare alla coste e non longitudinalmente. Un prodotto eccellente da cuocere alla griglia. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in
US$ 250.00
US$ 165.00
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