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con tannini evidenti ma ben equilibrati e una piacevole acidità che ne sostiene la bevibilità
Ideale per occasioni speciali e in abbinamento a piatti di pesce raffinati
Da servire leggermente fresco (14-15°C) con pollame nobile
secco e "vinoso"
Di una densità sciropposa quasi solida e dal colore nero ebano lucente
Puligny-Montrachet 2023 Bachelet-Monnot con tannini evidenti ma benLe Puligny Montrachet du Domaine Bachelet Monnot est un modle de puret et d'lgance aristocratique. Issu d'un assemblage de vieilles vignes idalement situes, ce vin exprime la quintessence du Chardonnay sur calcaire. Au nez, il offre un bouquet cristallin de fleurs blanches, d'agrumes frais, de noisette verte et la signature minrale fume du domaine. En bouche, l'attaque est franche et nergique, dveloppant une matire dense mais toujours arienne, porte
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