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Denominazione: VINO SPUMANTE METODO CLASSICO EXTA BRUT
Dal colore rosso rubino scuro
Ideale per accompagnare i primi piatti o secondi di carne bianca
Ottimo insieme alle seconde portate a base di carne
Al naso è estremamente elegante con note saline che lasciano spazio a sentori di piccoli frutti rossi e di petalo di rosa
Valtellina Sup. DOCG Sassella “Terrazzi Alti” 2023- SIRO BUZZETTI VALPOLICELLA Denominazione: VINO SPUMANTE METODO CLASSICOGradazione: 13,5% Formato: 0,75L Vitigno: Nebbiolo 100% La cura della vigna di tutto lanno si ricompone nel nostro vino che vuole essere lespressione autentica del territorio. In cantina seguiamo le regole della vinificazione naturale con pigiature soffici, fermentazioni spontanee. Affinamento in botte grande per circa un anno e ulteriore riposo in bottiglia per sei mesi.
