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avec des plats épicés
Durée totale de macération : 30 jours
Elevage en futs 6 mois avec bâtonnage régulier pour donner plus de gras et de caractère
Accord mets-vin : Plats à la crème et aux champignons
La vendange est entière
Les Sens Rouge - AOC Ventoux 2017 Gite avec des plats épicésAvec son assemblage Grenache 60 %, Syrah 30 %, Mourvdre 10%, voici un vin typique de notre appellation. Exposition Nord Ouest, en coteau. Grenache et Syrah de 53 ans sur sol argileux, Mourvdre de 50 ans sur terroir argilo limoneux. La cuve Les Sens Rouge reprsente pleinement lAOC Ventoux avec cet assemblage typique. Le millsime 2016 prsente un vin dune trs belle structure apte au vieillissement. Bien le carafer avant dgustation ou le laisser vieillir
US$ 19.99
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