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deux cépages bien du sud mais que l'on retrouve rarement associés
noix de saint Jacques & risottos
Il est déjà très agréable à déguster mais peux se garder quelques années
Le nez est sur les fruits rouges cassis et mûres sauvages
fruits rouges mentholés
TARA HAUTES PIERRES BLANC VENTOUX Gigondas deux cépages bien du sudCe vin gnreux est labor avec 55% de Roussanne et 45% Grenache. La fermentation se fait en fts de chne, c'est donc un vin gnreux gras et puissant mais bien quilibr. Le genre de vin qui accompagne un risotto, des noix de Saint Jacques, du homard, son potentiel de Garde est interessant FB
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