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ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires
L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style kiritsuke
* De petites marques et égratignures sont normales avec tous les Higonokami
avec une lame plate
caractéristique du Takohiki
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche en Noyer 165mm Finition:Damas ou pour réaliser d'autres travauxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 17.51
US$ 15.71
US$ 19.58
US$ 30.97
