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Le manche en bois de zèbre assure une qualité de préhension
La lame apparemment simple peut sentir le superbe savoir-faire des forgerons
Description du Couteau Japonais Nakiri
parfaite et sans effort
Affûtage des couteaux selon l'ancienne méthode en quatre étapes
Couteau Japonais Santoku Manche Résine Aiguiseur Couteau Le manche en bois deDescription d Couteau Japonais Vous ne pouvez pas vous passer de ce couteau polyvalent au tranchant exceptionnel. Sa lame Damas de 127 mm vous aidera effectuer plusieurs tches. Son manche en rsine G10 assure une bonne prise en main. Lame Damas : 73 couches d'acier VG10 Longueur Totale : 229mm Longueur de la lame : 127mm paisseur de la lame : 2mm Composition du manche : Fibre de verre et rsine G10 Poids : 133g Duret (test de Rockwell) : 59 60 HRC Ne
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