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Elevage de 18 à 20 mois dans 100% de fût neufs
est idéal pour produire des vins doux de longue garde
A propos du millésime 1996:
c'est-à-dire
Saveurs profondes avec une longue et douce finale
Château La Gaffelière 1989 - Saint-Emilion 1989 Elevage de 18 à 20Chteau La Gaffelire 1989 Saint Emilion 1er Grand Cru Class de Saint Emilion depuis son origine en 1959. Le Chteau La Gaffelire est situ l'entre sud de Saint Emilion. Il compte 38 ha dont 22 en premier Grand Cru Class. L'ge moyen des vignes est de 35 ans et sont travailles selon des mthodes plus respectueuse de l'environnement, en agriculture raisonne. On y trouve 75% de Merlot et 25% de Cabernet Franc. D'autres millsimes du Chteau Gaffelire retrouver
