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Grâce à son design ergonomique
Le Sakimaru Takohiki se distingue facilement par sa pointe
Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition
tels que la facilité d'emballage et de transport
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson facilement
Nakiri VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 165mm Polished Grâce à son design ergonomiquePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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