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Osez l’inconnu avec ce fourreau en Ishime Noir pour couteaux Santoku
récupérés sur les plages de Tsushima
刃付け (Aiguisage) ：五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)
Longueur de la Lame : 330mm
Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm 森平 Osez l’inconnu avec ce fourreauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 24.90
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US$ 74.90
