distillation et vieillissement en fût
Un livre fascinant
Quel pied de nez à la mondialisation
appuyés par de magnifiques illustrations
la qualité des vins de France ne tient pas seulement à celle des terroirs
Grandeur Nature Autochtone distillation et vieillissement en fûtAuteure: EVELYNE MALNIC diteur: Dunod Langue: Franais Date de publication: 03 2018 Nombre de pages: 192 Dimensions: 19 x 24 cm Poids: 700g Format: Couverture souple ISBN: 9782100768899 Prsentation: Un vin sans pesticides ni chimie, la vigne comme au chai ? Mais oui, c'est possible ! On l'appelle naturel, nature, sain, libre, authentique, vrai, affranchi, alternatif, vibrant, libertaire, pur, rebelle, vivant.velyne Malnic, journaliste et spcialiste des