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Faites de ce set Musashi un élément essentiel de votre cuisine
un artisan de cinquièmegénération
Tout comme le Honesuki
nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux
Les couperets chinois sont généralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm
Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Bois de Teck 270mm Sakai City Faites de ce set MusashiLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
US$ 39.00
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US$ 15.00
