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Ce vinaigre de yuzu est 100% naturel
chauffée à feu doux
leur odeur et leur saveur sont typiques du produit
son goût est proche de la mandarine et du pamplemousse jaune
Les olives ont été entièrement récoltées à la main sur des arbres parfois vieux de 300 ans
Raisins secs Golden - 1kg ss-ss-famille_epices Ce vinaigre de yuzu estLes raisins Golden Mdelys ont une texture moelleuse, un got fruit et sucr. Les raisins issus du "Vitis Vinifera L", aprs les vendanges, sont soufrs, puis ils sont schs lombre et fumigs. Ils sont ensuite dbarrasss de leur pdoncule, lavs, tris et huils. La couleur "Golden" des raisins est obtenue par blanchiment lanhydride sulfureux sur le fruit frais. Idal dans la prparation du Tajine de poulet aux oignons et raisins secs, celle du curry de poulet
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