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11 sucre cuit
Wine in the Ancient World
Petit-fils et fils de vignerons
en langage adapté à tous les praticiens
on entre pour la première fois dans les plus grandes maisons de saké pour mieux connaître sa nature et son histoire
Vin : le grand bouleversement - Quelle vigne pour quel climat ? Auvergne 11 sucre cuitAuteur: YVES LEERS diteur: Buchet Chastel Langue: Franais Date de publication: 11 2022 Nombre de pages: 272 Dimensions : 20. 5 x 14 cm Format: Couverture souple ISBN: 9782283034521 Prsentation: Limpact du changement climatique sur la vigne est maintenant incontestable. Les enjeux socio conomiques sont normes dans le monde entier. Les Norvgiens plantent de la vigne, le ''sparkling'' des Anglais se porte bien et les Allemands guettent. Tout allait bien
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