Poudre d'écorce de yuzu bio Format:50 g Le Deba est le couteau

Le Deba est le couteau japonais traditionnellement utilisé pour lever les filets de poisson

de piment vert et de sel

Assiette en Setoyaki beige sublimée par l’émail Oribe

Cette sauce d'un genre nouveau est un condensé du charme de Tokushima

ce qui renforce la résistance de la lame et lui confère de magnifiques motifs en vague

Poudre d'écorce de yuzu bio Format:50 g Le Deba est le couteauLe yuzu est un petit agrume japonais qui produit peu de jus et a une corce trs parfume, entre la mandarine et le cdrat. Cette poudre a t ralise partir dcorce de yuzu bio lentement sche lair chaud puis rduite en une poudre riche de saveur pour profiter de l'arme acidul du yuzu sans mouiller vos prparations. La poudre d'corce de yuzu bio est produite par notre producteur dagrumes situ dans la rgion de Tokushima, rpute pour la production dagrumes