Fabrication : extérieur en acier inoxydable et intérieur en aluminium
facilité de nettoyage (surfaces arrondies
Sa surface de cuisson mesure 335x530 mm et comporte une zone froide de 65 mm à l'avant de la plaque pour une utilisation plus sécurisée
Le panneau de commande est équipé d'un thermostat-thermomètre digital et d'un port de communication
la rôtissoire haut de gamme professionnelle Ginox GI 4 représente l'investissement ultime pour les professionnels de la cuisine
Plancha électrique lisse 1 zone 2,4kW - 550 x 417 x 240 mm - 0260 - Metro GEG2101 GAFIC Fabrication : extérieur en acierCette plancha est un excellent choix pour les professionnels de la restauration qui cherchent une solution de cuisson rapide et efficace. Elle est idale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les lgumes, les oignons Elle est galement parfaitement adapte pour la cuisson des ufs sur le plat ou des omelettes. Caractristiques principales Grce son thermostat EGO, la surface de cuisson dispose d'une plage