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allie esthétique et efficacité
Tout comme le Honesuki
ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien
avec une lame solide et épaisse
It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households
Santoku Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Occidental Rouge et Noir 165mm Manche:Occidental allie esthétique et efficacitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 624.50
US$ 499.50
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