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La surface d'aiguisage mesure 2-11/16" x 15/16" et est d'une taille pratique pour une variété d'utilisations
Les amortisseurs en caoutchouc protègent vos poignets de vos excès de confiance
Le système EzyLock permet également de changer facilement de meule si vous utilisez l’une des meules spéciales de Tormek
La tête de la hachette est affûtée pour obtenir un tranchant fin
de 6 microns à 1 micron en passant par 3 microns
Nakiri 165mm - DP - Tojiro Kramer La surface d'aiguisage mesure 2-11/16"Cur en acier VG10, un des aciers modernes les plus utiliss en coutellerie. Reconnue pour garder son tranchant longtemps et sa facilit tre aiguis. Enveloppe en acier inoxydable Un des meilleurs rapports qualit prix Poids du couteau : moyen
