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Les fromages de France Québec Les mêmes Anglais découvrent au

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Description

Les mêmes Anglais découvrent au Portugal les vertus du liège qui permet un bouchage hermétique et de confier aux bouteilles du vin de qualité

les recettes puisent leur inspiration dans les histoires familiales ou professionnelles des femmes de La Transmission et mettent en valeur des Champagnes des plus connus aux plus rares

en passant par l'Italie

Petites et grandes histoires s'entremêlent pour créer un récit haut en rebondissements

Paulette Maziou

Les fromages de France Québec Les mêmes Anglais découvrent auAuteurs : DEBORAH & STEVE DE LONG diteur : De Long Date de publication : 08 2018 Dimensions : 48 x 61 cm Impression : papier mat sans acide de fort grammage, adapt l'encadrement ISBN : Prsentation : Tous les fromages franais officiellement protgs sont prsents de manire experte par le Dr David Gissen, auteur de Metro Wine Map of France, un ouvrage acclam par la critique. L'organisation des fromages par taille, type et rgion est une nouvelle faon

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