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Le bouquet est marqué par des sensations claires d'agrumes qui se combinent à une agréable composante savoureuse
il caresse le palais avec une belle onctuosité
avec ce Nebbiolo delle Langhe qui raconte de la meilleure façon possible l'essence du cépage et du territoire
Il se marie très bien avec les truffes et les asperges
capable de donner une longue et harmonieuse gorgée
spumante metodo classico rose farfalla rose magnum ballabio AGOSTO-bianchi Le bouquet est marqué parCouleur rose saumon brillant et clatant avec un perlage fin. Au nez, les senteurs de petits fruits rouges s'associent aux agrumes et des touches parfumes et dlicatement grilles. Cors, frais et satisfaisant en bouche, il atteint le summum de l'lgance grce l'onctuosit de l'effervescence. Le "Farfalla Ros" de Ballabio est un vin mousseux de mthode classique labor partir de raisins Pinot Noir purs. Aprs un pressage doux des raisins, seulement 50% du mot
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