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ausgewogen
auf welchem Boden er gewachsen ist
Frühburgunder Goldberg – Rarität mit Ruf
Es ist außerdem ein Pinot mit enormen Entwicklungspotential
sondern eine eigene Stilistik zu entwickeln
FRÜHBURGUNDER Bissersheimer Goldberg Lagenwein ausgewogenExpertise Auf dem hchsten Punkt des Goldbergs befindet sich dieser Weinberg. Durch die Windoffenheit und das dadurch resultierende khlere Kleinklima, entwickeln sich die Reben hier langsamer. Somit knnen wir die Reifeentwicklung, die etwa zwei Wochen vor dem Sptburgunder liegt, etwas ausgleichen. Die Reben stehen direkt im Kalkmassiv, da durch die dauernden Winde der Oberboden bestndig abgetragen wird. Hier entstehen Frhburgunder, die die klassische
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