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mindestens 3 Jahre auf der Hefe gereift
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiger Duft von gelber Frucht und feiner Würze – Quitte
bleibt dabei aber schlank und präzise
Dank seiner mineralischen Eleganz und präzisen Säurestruktur ist er zudem ein exzellenter Wein für festliche Menüs oder als Solist zu besonderen Anlässen
Dahinter schimmern würzige Noten nach Geräuchertem und eine feine Mineralität
Cervoles - Negre Cuvée 2017 BIO Vernatsch mindestens 3 Jahre auf derWeingut Seit 2015 ist Toms Cusin nun auch fr die Leitung des elterlichen Weingutes Castell del Remei verantwortlich. Hierzu gehrt auch das kleine und feine Weingut Crvoles Celler, welches in der Umgebung des Dorfes Pobla de Crvoles 1997 von der Familie Cusin gegrndet wurde. Die Weinberge, die sich in unmittelbarer Nachbarschaft zur DOCa Priorat und DO Conca de Barber befinden, liegen auf 700750 Meter Hhe und zeichnen sich durch ihr einzigartiges
