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ruht 30 Monate auf der Hefe und entpuppt sich sofort als eine Flasche von überraschender Eleganz
Per la sua produzione non sono previsti passaggi in legno di affinamento bensì un contatto di 15/18 mesi sulle fecce fini
dass es Gebiete mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen aufweist
Er hat ein faszinierendes Duftbouquet
Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur von 31 °C statt
terre siciliane bianco passito naturale igt l ecru 2023 firriato 0 5l W22-23-rose-provenza ruht 30 Monate auf derGiallo dorato intenso il colore, con riflessi ambrati alla vista. Profondo e articolato il bouquet olfattivo, composto da sentori di miele, agrumi canditi, fichi secchi, datteri e pesca sciroppata, e ancora caratterizzato da sfumature di spezie orientali e di erbe aromatiche. Il palato caldo, avvolgente e carezzevole, poi anche contraddistinto da venature leggermente marine e sapide. Lunga la persistenza. Aristocratico e riservato allo stesso tempo,
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