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was in der Flasche schlummert
Der 2020er bleibt dabei nicht dünn oder hart
Das Zusammenspiel aus warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für Frische und Präzision
dafür sorgen herbe Quitte und zitrische Noten als Gegenspieler
gerade einmal 35 Ar im oberen Teil der Lage
MoselRiesling 2025 Winzertasting was in der Flasche schlummertEin Stufe hher als der HaartRiesling, eine Nuance tiefegrndiger als dieser. Der MoselRiesling kommt hauptschlich aus dem Piesporter Goldtrpfchen, ergnzt durch Partien aus dem Ohligsberg und der Gnterslay also genau das Material, aus dem Julian Haart seinen Ruf gebaut hat. Spontan vergoren, minimal interventionistisch, auf den Punkt abgefllt. 2025 brachte nach einem herausfordernden Herbst Weine von bemerkenswerter Konzentration und Khle zugleich.
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