Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2016 BIO colombard aus den Parzellen Les Mees

aus den Parzellen Les Mees und Val Ligé im Terroir von Neuville-sur-Seine

biozertifizierte Sommer-Stimme der Ahr-Domaine

sondern großes Burgund schon in der Jugend erlebbar

Patisserie und ein Hauch Brioche von der langen Hefereife

die einen harmonischen und anhaltenden Abgang garantieren

Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru rouge 2016 BIO colombard aus den Parzellen Les MeesDer 2016er ist ein Jahrgang, der im Burgund oft als klassisch bezeichnet wird nicht die Opulenz von 2018 oder die khle Strenge von 2021, sondern eine Balance, die viele Trinker als den idealen Burgunder Stil empfinden. Chandon de Briailles hat in Corton Bressandes eine der Referenz Parzellen: Grand Cru, Sdost Exposition, Kalkstein Mergel, biodynamisch seit 2005. Die Domaine der Familie de Nicola arbeitet mit Ganztraubenvergrung und langem Barrique