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auf Finesse ausgerichteten Methode
fein strukturierten Weinen zu reflektieren
Langer Nachhall
samtige Tanningerüst perfekt mit dem Braten harmoniert
fast salzige Mineralität verleihen Tiefe und Länge
Rafael Cambra - UNO 2022 Spätburgunder auf Finesse ausgerichteten MethodeWeingut Das circa 20 Hektar groe Weingut wurde 2001 von Rafael Cambra in Fontanares dels Alforins gegrndet und liegt auf einer Hhe von circa 700 Meter. Nach dem nologie Studium in Montpellier machte er erste Erfahrungen bei einigen klassischen Rioja Weingtern. Rafael Cambra wird auch gerne als junger Wilder bezeichnet. Sein ausgeprgter botanischer Sachverstand (seine Eltern betreiben eine groe Rebschule) und das milde mediterrane Klima ermglichen es
