terlaner alto adige doc la contessa 2025 manincor W20-21-champ-sotto50 Non solo primitivo quindi: Gianfranco

Non solo primitivo quindi: Gianfranco Fino si è da subito dedicato anche alla produzione di un'altra importantissima varietà pugliese

Es ist ein Perricone

Im Mund ist er saftig

Entra in bocca con un sorso fresco

Rosso rubino di media intensità

terlaner alto adige doc la contessa 2025 manincor W20-21-champ-sotto50 Non solo primitivo quindi: GianfrancoProfumi di mela, pesca bianca, erbe alpine e mandorla. Bocca piena ma tesa, con grande equilibrio tra freschezza e struttura. Perch una delle espressioni pi complete e storiche dellAlto Adige. Questo assemblaggio tradizionale nasce da parcelle selezionate su suoli porfirici e calcarei, coltivate in biodinamica. La fermentazione avviene con lieviti indigeni, parte in grandi botti di legno e parte in acciaio, seguita da un lungo affinamento sulle fecce