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Ihm zur Seite stehen der Südafrika-Star Chenin Blanc zwecks animierender Frische und Cabernet Franc für die bezaubernden Beeren-Noten des Schaumweins
Am Anfang steht die Handlese
die hier entstehen
BEURTEILUNG: Im Geschmack elegant mit runden Tanninen und schöner Länge
eine dichte
Julius Zotz Blanc de Blancs Alkoholfrei alkoholfreier Sekt Weißwein Wein alkoholfrei Baden vegan Deutschland (1 x 0,75l) Cidre Ihm zur Seite stehen derSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der frhen Lese werden die Weiburgundertrauben schonend gekeltert. Dem Grundwein wird nach 6 Monaten Fassreife mittels Vakuumdestillation sehr schonend der Alkohol entzogen. Rebsortentypische Aromen, Klarheit und Frische bleiben erhalten. BEURTEILUNG: Feine Noten von
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