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Die malolaktische Gärung wird vollständig durchgeführt
vor allem wenn es mit dem Messer geschnitten wurde
di media struttura
der mit diesem Toscana Rosso IGT eine Hommage an die Garfagnana darstellt
Der Toscana Rosso IGT "Perlato del Bosco" der Kellerei Tua Rita wird aus reinen Sangiovese-Trauben gekeltert
gattinara riserva docg le castelle 2020 antoniolo W3031-sconto20 Die malolaktische Gärung wird vollständigDi colore granato intenso, al naso immediato, con note speziate, fruttate e minerali di marasca, liquirizia, ruggine e viola. In bocca pieno, dai tannini massicci ed un finale sapido e persistente. Il Gattinara Riserva Le Caselle della cantina Antoniolo un grande vino rosso a base nebbiolo, di cui mostra il lato pi virile ed imponente. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 24 mesi. E' un Gattinara intenso, che vanta una
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