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bevor er das Glas mit seinem kräftigen Rubinrot füllt und ein Duftspiel aus Brombeeren und Johannisbeeren entfaltet
ehe er das
verträgt sich aber auch hervorragend mit weißem Fleisch und leichten Vorspeisen
Bio Nusstorte von Meier Beck
Ein exzellenter Wein
Weissburgunder "Pataun" 2025 ak-163734 bevor er das Glas mitAus dem Schlosskeller von Schloss Plars wird mit dem Pataun ein Weiburgunder gehoben, zu den man kaum nein sagen kann. 80% des Traubenguts sind der Vergrung im Edelstahltank bestimmt, 20% hingegen kommen in kleine Eichenfsser, wodurch der Wein seine dezente Holzaromatik erhlt. Im Glas zeigt sich der Pataun in strohgelbem Glanz mit grnlichen Reflexen. Der Nase bereitet er ein breites Fruchtspiel aus Williams Birne und sem Apfel, begleitet von dezenten
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