japanese chef knife carbon steel blade red elm 刃を保護するためのシンプルなフィンランド製の植物タンニンなめし革ケースが付属しており、ループ付きでベルトやバックパックへの装着も可能です。ハンドルはレッドエルム製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でもしっかりとしたグリップ感を確保します。

刃を保護するためのシンプルなフィンランド製の植物タンニンなめし革ケースが付属しており、ループ付きでベルトやバックパックへの装着も可能です。ハンドルはレッドエルム製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でもしっかりとしたグリップ感を確保します。

植物タンニンなめしレザーは、樹皮や葉、枝などの天然素材から抽出した成分でなめされており、環境への負荷が少なく、同時に高品質を保証します。化学薬品を使用しないこの製法により、自然と調和しながら持続可能な選択を実現しています。

このシャープニングストーンは、Wästikivi産のフィライト（結晶片岩）で作られており、すべてのロセリ製ナイフに使用できます。ただし、ロセリのUHC鋼のような非常に硬い刃物を研ぐ場合は、やや効果が劣ることがあります。

ハンドルは美しいステイン仕上げのカーリーバーチ（白樺瘤）製で、亜麻仁油で仕上げており、濡れた手でもしっかりと握れます。真鍮製のクランプとストラップホールも備えています。

このナイフは、より繊細な操作を求めるハンターに最適です。わずかにカーブした短めの刃により、獲物の処理時に刃先を指で正確にコントロールできます。

japanese chef knife carbon steel blade red elm 刃を保護するためのシンプルなフィンランド製の植物タンニンなめし革ケースが付属しており、ループ付きでベルトやバックパックへの装着も可能です。ハンドルはレッドエルム製で、亜麻仁油仕上げにより濡れた手でもしっかりとしたグリップ感を確保します。