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Vollhefelager bis August
stand der Name fest
Etwas weniger üppig – dafür puristischer
Das Paket enthält:
Es ist der westlichste Teil des Uhlen- Amphitheaters
2023 Terrassen Pinot Noir Weissburgunder Vollhefelager bis AugustUnser Ortswein stammt aus einigen unserer ltesten Sptburgunder Terrassen, gepflanzt von Anke und Reiner vor rund 35 Jahren. Rein von Hand bewirtschaftet ohne Einsatz von Herbiziden, und vinifiziert nach der Philosophie von Daniel. Wrzige Schiefernoten, seidiges Tanningerst und langer Nachhall: So stellen wir uns einen Pinot vor, der die einzigartigen Terrassenlagen Winningens reprsentiert. Vinifizierung: Handlese, Befllen der Grbehlter ber
