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der zum Geniessen und Verweilen einlädt
Der Name L'Esprit du Beau-Père bedeutet auf Deutsch "Der Geist des Stiefvaters" und ist eine Anspielung auf den Spitznamen von Jean-Luc Thunevin
Zubereitung: Einen Beutel in frisch gekochtem Wasser 5 Minuten ziehen lassen
buttrigen Textur und einem fein-nussigen
eine feine Säure und einen langen Abgang
Alta Coleccion Malbec Grösse:0.75l der zum Geniessen und VerweilenBeschreibung: Im Glas zeigt sich ein leuchtendes rubinrot mit glnzenden Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Sommerfrchten, begleitet von feinen pflanzlichen Nuancen und einem Hauch von Lakritz. Die Konzentration ist angenehm, die roten Frchte verleihen dem Wein eine schne Flle. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert, mit weichen und harmonisch eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und geprgt von Noten schwarzer Beeren.
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